ワレワレ ハ ウチュウジン ダ
はじめて宇宙GIN(ウチュウジン)をお試しの方におすすめの200mlです。
宇宙GIN [ウチュウジン] - 日本で一番宇宙に近いクラフトジン
宇宙GINの特徴 -
1. ほのかに甘い
▶宇宙飛行士が飲んだ水、「アストロノーツウォーター」を加水に使用。「お酒は水が命」アストロノーツウォーターは宇宙センターのある種子島の天然湧水です。やわらかな美味しい軟水( 硬度37)で、まろやかで口当たりも良く、ほんのりとした甘さの秘密なのです。また、ベーススピリッツにサトウキビの醸造アルコールを使用しています。蒸溜してもサトウキビの風味が残るため、これが甘さをもたらすもう一つの秘密です。
2. 宇宙GINの味わい
▶ボタニカルは、ジュニパーベリーとコリアンダー。ジンの原点・本質とも言えるシンプルなレシピです。隠し味的に少量加えたコリアンダーがジュニパーをより一層引き立たせます。ジュニパーベリーのフレイバーがしっかり出る浸漬法で製造しています。ベーススピリッツにジュニパーベリーを一定期間漬け込み、その後そのまま蒸溜します。
3. ノンチルドフィルタード法
▶冷却濾過をしていないため、ジュニパーベリーのエッセンスが余すところなく入っています。
4. 暗闇で光る蓄光ラベル
▶ラベルには、光を蓄え暗闇で発光する蓄光印刷を施してあり、宇宙GINまるごとで楽しんでいただける仕掛けです。
5. おすすめの飲み方
▶宇宙GINは、極めてシンプルなフレーバーで、ジュニパーベリーや柑橘系の香りがします。一口めは、ストレートで香りを楽しんでいただき、炭酸水、1(宇宙GIN):3(炭酸水)の割合で割ってお楽しみください。
ジンの「基本のき」の宇宙GINです。
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